第230章 新想法（第1页）

更重要的是点子多。

“如此，那我就谢谢石掌柜了，就冲着您对我这番的轻易，我务必得送你一道菜不可！”洛青青笑了笑，人家给少，不要白不要。

但是也得礼尚往来，而且这皮蛋生意能不能做下去，还得看这醉仙楼能不能把新菜推出去。

“哦，洛姑娘，是什么新菜！”石掌柜眼前一亮，这个时候青黄不接的还能有新菜，这是他想不到的。

“不知道掌柜的这里可有豆腐！”洛青青直接开口询问。

“有的有的，早上庄子上新送来的，用冰镇着呢，还新鲜着，快快快，给洛姑娘去拿一块豆腐来！”石掌柜立马就让元宝去干活去了。

“好，我现在就给做一道菜出来，这才很简单，叫做皮蛋拌豆腐！”

“皮蛋是什么？”石掌柜从没听说过。

让元宝招呼了谭母和谭大妹之后，也跟着去了厨房。

这菜的确很简单，就是将豆腐和皮蛋切好了，拌上了酱料，放上小葱和芝麻干辣椒，而后用热油一泼，那香味就弥漫开来。

“这放了一点醋，味道有些酸，这菜是凉菜颇为开胃，还请尝尝！”

说着洛青青将皮蛋拌豆腐拿了出去。

谭氏母女也得了筷子，品尝了起来，那味道比洛青青在他们家做的还要好。

因为多了热油，那香味激发得更为充分，香醋吃起来更开胃。

“好吃，实在是好吃，这个什么皮蛋的看着黑黢黢的，没想到味道如此的独特，这东西有多少，我都要了！”石掌柜惊喜万分，这几日好些来店里的克人都热的吃不下饭。